Chociaż istnieje nieskończona liczba wspaniałych sposobów na spędzenie paru dni na Kujawach czy Pomorzu; licząc od Biskupina i Kruszwicy, przez Bydgoszcz i Toruń, aż po Nowe czy Włocławek, to jednak jeden z moich idealnych dni w tym regionie byłby zapewne na wodach Zalewu Włocławskiego.
Spędzony tutaj dzień nie ma nic z super wymodelowanych plaż, serwisu z alkoholem, głośnej muzyki klubowej ani wynajętego Porsche, to jednak tam właśnie można spędzić swój wymarzony wakacyjny weekend, czy nawet urlop, mając dookoła piękną przyrodę i wspaniałe warunki do pływania.
Przed nami mniejsze i większe miejscowości ukryte w uroczych zatokach lub niemal krzykliwie zapraszających podróżników do odwiedzin i skosztowania lokalnych potraw.
A więc w drogę, bo jak mawiał Bourdain: jedzenie, kultura, ludzie i krajobraz są absolutnie nierozłączne…
Idealne dla żeglarzy
Dla miłośników sportów wodnych, wędkarstwa, czy po prostu świętego spokoju, to wprost idealne miejsce, by odpocząć od natłoku zajęć w pracy i zgiełku miast. Niewątpliwą atrakcją Zalewu Włocławskiego jest on sam i znajdujące się wokół niego liczne mariny oferujące wspaniale ryby podawane w Skokach na różne sposoby z frytkami lub ziemniakami.
Na uwagę zasługują także przysmaki lokalnej kuchni, jak żurek kujawski serwowany w Nowym Duninowie i w położonym na wzniesieniu Glewie, skąd rozciąga się wspaniały widok na jezioro.
Śniadanie nad wodą
Jeśli noc was złapie na wodzie, zawsze można dobić do brzegu w Zarzeczewie, Wistce Królewskiej, Dobrzyniu nad Wisłą czy Dobiegniewie, gdzie podają rano wyborne espresso i gorące mleko w oddzielnych filiżankach, dzięki czemu można dostosować proporcje.
Poza kawą lubię tę przecudowną prostotę, gdy na śniadanie można np. w Glewie zamówić jajka podawane z miejscowym chlebem i może trochę miejscowego smalcu ze skwarkami małosolne ogórki.
W pobliżu jeziora można niekiedy dostrzec galopującego konia lub żerujące ptaki: kormorana, kulika, czy czaplę, która, jak przystało na królową tych wód z gracją przechadzającą się po brzegu w poszukiwaniu przysmaków.
Miejsce wyjątkowe
Gdy zawitacie do Wistki, na końcu leśnej promenady znajduje się drewniany pomost, na pół dziki, ale za to posiadający sporą dawkę romantycznej przygody. Dla niektórych przybyszów to może być pierwsze spojrzenie na wodę Jeziora Włocławskiego.
Pierwsze spojrzenie i już wiadomo, że na pewno nie ostatnie. Zalew z przyległymi doń miejscowościami jest piękny i czysty, że czasami trudno uwierzyć, że jest prawdziwy.
Jedźcie wówczas do Dobrzynia, Tulibowa, lub Glewa, aby uzyskać wspaniały punkt widokowy i już wiadomo, że to miejsce pod wieloma względami wyjątkowe.
Plaża bez tłumów
Późne popołudnie to moja ulubiona pora dnia na plażę, ponieważ wciąż jest słonecznie i ciepło, ale nie przytłaczająco. Myślę o tych rozsianych dookoła jeziora plażach na których nie ma tłumu turystów z drinkami w rękach i parasoli tkwiących w piasku niczym wykałaczki na porcjach sera podczas urodzinowego przyjęcia.
Nadchodzi wieczór
Wieczorem można koić oczy urodą zachodzącego słońca, widokiem pasących się koni, czy żagli jachtów zmierzających do mariny na wieczorne ognisko i zasłużony spoczynek.
