Brześć Kujawski stał się nowym punktem na kulinarnej mapie Polski, a wszystko za sprawą jednego miejsca serwującego dania z nie tylko z różnych zakątków świata, ale także często zapomnianą regionalną kuchnię.
Tak będzie i tym razem, gdy goście wybiorą się do Polski i spróbują tradycyjnych kujawskich potraw ale w wydaniach, które wielu na pewno zaskoczą.
Mówi Sylwia Czerwińska-Modrzejewska, wicedyrektor d.s. programowych i marketingu w Brzeskim Centrum Kultury i Historii Wahadło:
Wysoka Jakość Składników
Mimo egzotycznego charakteru dań, Wajcha stawia na lokalnych dostawców tam, gdzie jest to możliwe (warzywa, mięso), uzupełniając je o autentyczne przyprawy i składniki sprowadzane z zagranicy. To gwarancja świeżości i smaku.
Wyjątkowy Design
Wnętrze lokalu, nawiązujące do podróży i historii kolei (stąd nazwa „Wajcha”), tworzy ciepłą i zapraszającą atmosferę, idealną na rodzinny obiad czy romantyczną kolację.
W cenie biletu wchodzą:
- degustacja wina z regionalnej winnicy Tulibowo
- aromatyczne specjały regionalnej kuchni polskiej w nowoczesnych zaskakujących odsłonach
- muzyka na żywo: Marcin Majewski i Tomasz Majchrzak